Les graines de chia, issues de la plante Salvia hispanica, sont de petites graines ovales de couleur noire ou grise. Considérées comme un superaliment, elles étaient déjà appréciées par les civilisations anciennes comme les Aztèques et les Mayas. Riches en nutriments essentiels, les graines de chia sont parfaites pour enrichir une alimentation équilibrée.