Le pollen de fleur est regroupé dans la catégorie des super aliments de par sa concentration en minéraux, vitamines, antioxydants et en protéines. Son usage est conseillé pour pallier les fortes carences liées aux quatre éléments cités auparavant. Mais surtout parce que le pollen de fleur est un produit naturel. Ses vertus ne s'arrêtent pas pour autant à pallier ces manques. Il s'utilise aussi pour garder la santé, la consommation de ce produit atténue le vieillissement sera atténué et éloigne le stress.
